Производитель: Hallde (Швеция);
Высота: 495 мм;
Длина: 425 мм;
Ширина: 215 мм;
Вес: 16 кг;
Мощность: 0,25 кВт;
Напряжение: 220/380 В
Производительность: 300 кг/час.
Обрабатывает до 5 кг в мин.
Возможность приготовления от 20 до 400 порций в день.
Пользователи: кафе, кондитерские, кулинарии, рестораны, столовые, пиццерии.
Переработка: сырые и вареные овощи (в т.ч. сочные или мягкие), капуста, лук, зелень, фрукты, грибы, сыр, мясопродукты (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехи, шоколад, черствый хлеб.
Нарезает: дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, кубиками, измельчает на терке и шинкует.
Авторизация
